La belleza y riqueza cultural de Jalisco se proyectará al mundo del 7 al 12 de septiembre, cuando Guadalajara, Tequila y Puerto Vallarta sean las sedes del prestigioso Concurso Mundial de Bruselas. Este evento, conocido como Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, busca no solo premiar las mejores bebidas espirituosas, sino también posicionar a Jalisco como un destino turístico de renombre internacional. La Secretaria de Turismo de Jalisco, Michelle Fridman Hirsch, enfatizó la importancia de este concurso, señalando que es una oportunidad para mostrar al mundo la diversidad de productos que ofrece el estado, desde el icónico tequila hasta la tradicional raicilla y una gastronomía reconocida a nivel nacional.
La proyección mediática que generará este evento es invaluable. Fridman Hirsch destacó que, a través de la cobertura internacional, Jalisco podrá atraer la atención de turistas potenciales y críticos de la industria, quienes podrán experimentar de primera mano la riqueza cultural y gastronómica del estado. «Si ya somos mundialmente famosos por elementos icónicos, como el mariachi y el tequila, ¿qué mejor que seguir haciendo ruido y decir que aquí también se hace raicilla, vino, y que tenemos una de las mejores gastronomías del país?», comentó la secretaria.
### Un Evento de Clase Mundial
El Concurso Mundial de Bruselas es considerado uno de los certámenes más importantes a nivel internacional en el ámbito de las bebidas espirituosas. En su 27ª edición, se espera la participación de más de 2,550 muestras de bebidas provenientes de 70 países, de las cuales el 20% serán productos mexicanos. Este evento reunirá a 150 jueces de 42 nacionalidades, quienes evaluarán las muestras en 62 categorías diferentes, utilizando un sistema de evaluación riguroso y reconocido a nivel mundial.
La sede principal del concurso será el Hotel Riu Plaza Guadalajara, donde se llevarán a cabo las sesiones de cata y evaluación. Además, se presentarán dos nuevas rutas de tequila y se reforzará la ruta de la raicilla, lo que permitirá a los participantes explorar la riqueza de estas bebidas tradicionales. La importancia de este evento radica no solo en la competencia, sino también en la oportunidad de establecer conexiones entre productores, importadores y expertos de la industria.
Carlos Borboa, Director para Latinoamérica del Concours Mondial de Bruxelles, subrayó que este concurso es una carta de presentación para Jalisco ante el mundo. «Los jueces se convertirán en portavoces internacionales de lo que representa México, Jalisco, el tequila y la raicilla», afirmó. Los resultados del concurso se publicarán el 29 de septiembre a través del sitio web oficial, lo que generará aún más interés en las bebidas espirituosas mexicanas.
### Actividades Complementarias y Celebraciones Culturales
El Concurso Mundial de Bruselas no solo se limitará a la evaluación de bebidas. Durante el evento, se llevarán a cabo diversas actividades que enriquecerán la experiencia de los participantes. Una de las más destacadas será una masterclass sobre tequila y raicilla, impartida por Jaime Villalobos Sauza, de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT). Además, se ofrecerán degustaciones gastronómicas y de tequila por parte de reconocidos productores, así como cenas temáticas organizadas por tequileros de Los Altos Jalisco, Tequila Sauza y Tequila Cuervo.
En un esfuerzo por integrar la cultura local, el evento coincidirá con el Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería, que se llevará a cabo del 27 de agosto al 7 de septiembre. Este encuentro contará con más de 170 eventos, y los participantes del concurso serán invitados especiales a la gala que se celebrará el 7 de septiembre en el Teatro Degollado. Esta fusión de eventos no solo enriquecerá la experiencia de los asistentes, sino que también resaltará la importancia de la música y la tradición en la cultura jalisciense.
La realización de este concurso en Jalisco representa una oportunidad única para consolidar el posicionamiento internacional de las bebidas espirituosas mexicanas. A través de la promoción de sus productos y la celebración de su cultura, Jalisco se reafirma como un destino turístico atractivo y diverso. La combinación de la tradición, la gastronomía y la innovación en la producción de bebidas espirituosas promete hacer de este evento un hito en la historia del turismo y la cultura en el estado.
